Фонд общественного здравоохранения Англии предупреждает о риске отравления нарциссами

Public Health England (PHE) рассылает супермаркетам письма с напоминанием о недопустимости соседства столовой зелени и весенних цветов при хранении и на выкладке в торговом зале.

Надзорный орган общественного здравоохранения распространяет информацию о недопустимости совместного хранения свежих овощей и нарциссов из-за ядовитости последних. По данным Национального информационного центра о ядах и отравляющих веществах, за прошедший год в больницы Англии с тяжелым пищевым отравлением поступило 27 человек, случайно употребивших в пищу стебли нарциссов, а за шесть лет таких случаев было зарегистрировано более шестидесяти.

Согласно информационной листовке PHE, большинство случаев отравления нарциссами произошли из-за того, что листья и стебли этих цветов, визуально похожие на луковые или чесночные перья, попадали в развал свежей столовой зелени на овощных лотках супермаркетов. Также за пищевой продукт можно по ошибке принять саженцы нарциссов из-за луковичной формы их корней.

Употребление в пищу листьев, стеблей и корней нарциссов вызывает симптомы острого отравления – диарею, сильную боль в животе, рвоту, экзему и кожный зуд.