Вы здесь

Гастрономический фестиваль стартовал в лондонском Александра-Паласе

Гастрономический фестиваль

В эти выходные в развлекательном центра Alexandra Palace проходит юбилейный, десятый по счету гастрономический фестиваль с участием шеф-поваров известных ресторанов и небольших, но достойных особого внимания кафе и кондитерских.

За десять лет Foodies Festival в Александра-Паласе завоевал репутацию одного из крупнейших и наиболее интересных гастрономических фестивалей в Великобритании. Три дня триумфа оригинальной еды и напитков собирают десятки тысяч гурманов и любителей провести время со вкусом.

Основные направления фестивальной программы из года в год остаются неизменными: Chef`s Theatre для тех, кто хочет приобщиться к кулинарному ремеслу и искусству от лучших шеф-поваров, Drink`s Theatre для тех, кто интересуется винами и пивом и совершенствует навыки в приготовлении коктейлей, а также Children`s Cookery Theatre для маленьких кулинаров.

В этом году в программу фестиваля впервые включен Tasting Theatre, где известные фуд-блогеры и эксперты проводят мастер-классы по приготовлению самых новых и необычных блюд с дегустацией. В Cake & Bake Theatre будут учить приготовлению шоколада и работе с сахарной мастикой, а также продавать оригинальные десерты, конфеты, джемы, ингредиенты и гаджеты для их приготовления.

В Wine & Champagne Theatre эксперты расскажут о энологических новинках этого сезона – лучших винах из южного полушария и со всего света.

В Великобритании появится «халяльный» виски>>


В павильоне Feasting Tent готовить ничего не будут, зато здесь в неформальной обстановке можно будет пообедать за одним столом с ведущими экспертами и шеф-поварами престижных ресторанов, а в Vintage Tea Tent помимо бесед обещают еще и танцы.

И, наконец, новая фестивальная секция Chilli Food Market бросает вызов тем, кто «любит погорячее»: в 17:00 в субботу и воскресенье здесь пройдет конкурс по поеданию перца чили, а в остальное время будут продавать пряности, острые приправы, различные соусы и джемы.

В субботу фестивальные площадки работают с 11:00 до 20:00, в воскресенье – с 11:00 до 19:00. Стоимость взрослого билета составляет 15 фунтов стерлингов, дети в возрасте до 12 лет в сопровождении взрослых проходят бесплатно.

сб, 07/04/2015 - 00:12 - Автор: Наталья МАКАШОВА

Новости из соцсетей

Новости партнеров:

Раздел

Наш Лондон