Вы здесь

Английское игристое вино обошло конкурентов из Франции в опросе Which

виноградник в Англии

Если исключить из соревнования классические вина региона Шампань, игристое вино из Южной Англии ничем не уступает просекко, каве и другим региональным образцам.

 

Перед началом сезона закупок к рождественскому столу центр исследования потребительского рынка Which провел слепое тестирование образцов ординарных игристых вин, продающихся в крупных розничных сетях. К удивлению и патриотической гордости аналитиков самую высокую оценку  в исследовании получило не французское, а английской вино, произведенное в Суррее из винограда, собранного в районе Доркинга.

Молодой брют Denbies Chalk Valley English Sparkling Brut по цене 16 фунтов за бутылку, поставляемый эксклюзивно в сеть супермаркетов Morrisons,  набрал максимальные 77 баллов из возможных 100, опередив хорошо разрекламированных конкурентов с континента – от кавы и просекко до французского кремана. Дегустаторы  отметили «приятную газацию» и «тропический аромат» вина, а также сложные вкусовые нюансы – от бузины до печеного яблока и подтона личи.

В слепом тестировании участвовали девять образцов белых игристых брютов, продаваемых в сетевых супермаркетах в ценовом диапазоне от 7.50 до 20.00 фунтов стерлингов.  

Читайте также: Английские игристые вина стремительно набирают популярность на рынке

вс, 11/25/2018 - 12:10 - Автор: Наталья МАКАШОВА

Источник

Раздел

Экономика