Джереми Хант призывает рестораны, кафе и бары бороться с лишним весом британцев

Правительство хочет сократить количество сахара в тортах, десертах и кондитерских изделиях, которые продаются в кафе, ресторанах и барах.

Две трети британцев имеют лишний вес или страдают ожирением. Среди европейских стран - это один из худших показателей.

Министр здравоохранения Джереми Хант сказал компаниям, что они должны быть частью усилий по сокращению талии нации.

Но идея показалась многим представителям общественности тяжелой для восприятия. Они выступили с жалобами, что г-н Хант может попытаться навязать очередной «налог на закат».

Г-н Хант хочет поощрить те рестораны, тех торговцев еды на вынос и фаст-фуда, которые сократят сахар и уменьшат размер продаваемых десертов, тортов и пирожных.

Потребители будут иметь возможность проверять компании на веб-сайтах, чтобы видеть, какие из них подвергают их талии опасности.

Хант призывает производителей продуктов питания сократить уровень сахара в основных продуктах на 20% в течение следующих пяти лет.

Министр здравоохранения сообщил на закрытом заседании, что люди потребляют большую часть сахара вне дома, а четверть семей берут детей есть фаст-фуды каждую неделю. Новые меры необходимы для улучшения питания по всем направлениям.

«Нам нужен новый уровень: если еда и напитки куплены в кафе или ресторанах, которые не пересмотрели состав продукции по количеству сахара и не изменили порции, то это означает, что там сахара гораздо больше, чем в еде, продаваемой в супермаркетах и магазинах. У нас должен быть здоровый выбор», - утверждает Джереми Хант.

Читайте также: Мы одержимы пищей, но слишком ленивы, чтобы ее на самом деле приготовить>>>