Секрет долголетия раскрыт: в Великобритании назвали продлевающую жизнь диету

Ученые установили, какая пища мешает людям стать долгожителями.

Исследователи лондонского Университета Фрэнсиса Крика пришли к выводу, что, потребляя пищу с незначительным содержанием белка с раннего возраста, можно оказать благоприятное воздействие на продолжительность своей жизни.

Биологи в своей работе использовали мушек-дрозофил. Их генные болезни сходны с человеческими на две трети. Экземпляры этих насекомых, питающиеся в молодости продуктами, содержащими минимальное количество белка, прожили дольше своих сородичей в два раза.

Ученые Великобритании связали полученные результаты с выделяемыми кожей липидами. Как выяснилось, эти соединения при рационе с высоким белковым содержанием имеют отличительные особенности: повышенную токсичность и плохо защищают от веществ, ускоряющих старение.

Исследователи, кроме того, уверяют: липиды, которые выделяются дрозофилами, могут оказывать влияние и на соседей, а точнее, на продолжительность их жизни. Как было известно, мухи, находящиеся с большим количеством сородичей в одном контейнере, раньше умирают. Однако на дрозофил с генномодифицированным выделением липидов эта закономерность не распространяется.

Читайте также: Фастфуд сбивает с толку пищевые инстинкты человека, - британские ученые>>>