В Китае создан съедобный упаковочный материал

Учёные из Китайского университета Гонконга заявили о том, что им удалось создать съедобный биоразлагаемый упаковочный пластик.

Данный материал производится из бактериальной целлюлозы съедобного, прозрачного и биоразлагаемого органического соединения, которое является продуктом жизнедеятельности специальных бактерий. Созданный материал демонстрирует особую прочность при растяжении.

При производстве нового вида пластика не расходуются природные ресурсы как это делается при производстве целлюлозы, например. Чтобы решить частую проблему гигроскопичности целлюлозных пластиков, в состав нового материала решили добавить соевые белки, а поверхность покрыли маслостойким составом.

Такой материал не требует компостирования в промышленных условиях, и разлагается спустя пару месяцев благодаря своему составу.