Представители девяноста фермерских хозяйств собрались в поместье принца Чарльза Highgrove, чтобы отметить третью годовщину инициативы The Prince`s Dairy.
Ситуация на молочном рынке Великобритании характеризуется как катастрофическая: еженедельно по стране закрывается до семи ферм из-за падения цен на молоко, которое продолжается в течение целого года. Доход фермеров снизился до отметки 20 пенсов с литра сданного молока, а производственные издержки продолжают расти. Всего за прошедшие двенадцать лет в Британии число фермерских молочных хозяйств уменьшилось в полтора раза.
В целях оказания помощи и поддержки английским фермерам один из благотворительных фондов принца Чарльза, Business in Community организовал программу The Prince`s Dairy, которая на этой неделе отметила третью годовщину и за это время охватила 216 фермерских хозяйств.
Почти половина участников программы, представители 91 фермерского хозяйства приехали в поместье Highgrove, чтобы пройти серию мастер-классов, прослушать лекции по животноводству, менеджменту и управлению финансами в мелком и среднем бизнесе. Принц Уэльский лично побеседовал с каждым гостем и выступил с небольшой речью к собранию.
По общему мнению фермеров, за прошедший год условия реализации произведенной продукции существенно ухудшились из-за кризиса перепроизводства в Европе снижения спроса на молочную продукцию в Китае и встречных экономических санкций России в части запрета на импорт молока и масла из стран Евросоюза.