Вы здесь

Лучшим британским пивом признан валлийский красный эль

Международный фестиваль пива в Лондоне

CamRA назвала лучшее пиво на Международном фестивале пива в Лондоне.

На проходящем в эти дни в экспоцентре Olympia международном фестивале пива выбрано лучшее британское пиво 2015-го года. По мнению экспертов фонда Campaign for Real Ale (CamRA), этого звания заслуживает валлийский красный эль с труднопроизносимым названием Cwtch, который производят на пивоварне Tiny Rebel в Ньюпорте.

Cwtch признан лучшим из финалистов в десяти различных номинациях. По словам главного пивовара Tiny Rebel Гарета Уильямса, этот эль является «истинно валлийским» не только по месту производства, но и по духу: «Несколько лет назад Cwtch выигрывал главный приз на фестивале пива и сидра Great Welsh, но с тех пор он стал еще лучше. Мы искренне любим традиционные валлийские эли, и Cwtch – это современное прочтение традиционного биттера, как его варят в Уэльса, в нем наиболее выражены хмелевая горечь и аромат».

Второе место в конкурсе лучших из лучших отдано золотистому элю Jaguar пивоварни The Kelburn Brewing Company из Ренфрушира, бронзу получил портер Dark Drake, выпускаемый пивоварней Dancing Duck в Дерби.

пт, 08/14/2015 - 04:04 - Автор: Наталья МАКАШОВА

Новости из соцсетей

Новости партнеров:

Раздел

Общество