Конкурентное противостояние шотландских и японских винокуров нашло конструктивное воплощение в оригинальном интернациональном купаже.
Впервые в мировой истории производства виски винокуры Соединенного королевств и Японии создали оригинальный алкогольный напиток в стиле фьюжн. В Абердине прошла презентация уникального виски The Glover, произведенного из спиртов с шотландских и японских заводов.
Читать также: Шотландский виски признан выгодным инвестиционным активом
Новый виски назван в честь Томаса Блейка Гловера, вошедшего в историю как «Шотландский Самурай». Он родился во Фрейзербурге, получил образование в Абердине, но после уехал в Японию и внес огромный вклад в модернизацию дальневосточной империи в девятнадцатом веке. За свои многочисленные заслуги Гловер стал первым иностранцем, получившим от императора Японии Орден восходящего солнца.
Виски, названный в честь Гловера, произведен из спиртов с абердинской винокурни Glen Garioch Distillery и старой японской винокурни Hanyu Distillery, которая закрылась в 2000-м году, и сейчас ее бочки представляют большую коллекционную ценность. Купажированием спиртов занимается завод Adelphi, пресс-секретарь которого рассказал, что выпускать новый продукт будут под двумя брендами:
Купить купажированный виски The Glover можно будет только в Абердине и Токио.
На презентации купажированного виски The Glover присутствовал генеральный консул Японии в Эдинбурге Хаджими Китаока и почетный попечитель Общества японо-шотландской дружбы лорд Чарльз Брюс.