Британские супермаркеты отзывают из продажи салаты и сэндвичи из-за опасных яиц

Согласно новому заявлению Бюро по стандартизации в пищевой промышленности (FSA), объемы поставок  из Европы куриных яиц, потенциально содержащих инсектицид Фипронил, в десятки раз больше, чем предполагалось.

Британские супермаркеты экстренно отзывают из продажи салаты и сэндвичи в связи с риском попадания в производство куриных яиц, загрязненных фипронилом. Поставщиком потенциально опасной продукции стала голландская компания, и первоначально сообщалось, что в торговые сети и пищевые комбинаты могла попасть партия порядка двадцати тысяч яиц; однако по обновленной информации FSA, масштабы поставок были в десятки раз больше, и сейчас речь идет о партиях суммарно около семисот тысяч штук.

Несмотря на то, что риск попадания  опасных яиц в пищу очень мал, по рекомендации FSA  розничные сети Morrisons и Waitrose изъяли из продажи сэндвичи с кресс-салатом и яйцом и деликатесный майонез.

Эксперты FSA говорят, что британским потребителям нет необходимости менять свои пищевые привычки  или  подвергать яйца какой-либо дополнительной кулинарной обработке. Причиной появления следов фипронила в яйцах, импортированных из Европы, называют несоблюдение стандартов применения пестицида. Фипронил является токсичным препаратом, и его нельзя применять рядом с полями и площадками для выпаса и содержания домашних животных; голландский производитель, вероятно, нарушил этот запрет, вследствие чего произошло химическое заражение поголовья домашней птицы и получаемых от него яиц.