Лондонский ресторан представил самый дорогой в мире бургер за £1100

В лондонском ресторане Honky Tonk представили новое блюдо – Glamburger – самый дорогой в мире бургер. Стоимость гламбургера составляет 1,1 тыс фунтов, сообщает The Independent. Если учесть чаевые в размере 12.5%, которые добавляет в счет ресторан, такое блюдо обойдется в 1237.5 фунта стерлингов.

Для приготовления самого дорогого бургера шеф-повар ресторана, расположенного в районе Челси, использовал 14 ингредиентов, в том числе черную икру, мясо канадского омара, бекон в кленовом сиропе, сусальное золото. Начинка для мясной котлеты готовится из японского мраморного мяса «вагю» и оленины из Новой Зеландии. Внутри котлеты - сыр бри с черным трюфелем. Из приправ - гималайская соль, а омар приготовлен в бульоне с иранским шафраном.

Булка для бургера покрыта япоским чаем матча, майонезом и обернута в сусальное золото. Соус для блюда приготовлен из манго, шампанского и белого трюфеля.

Отмечается, что Glamburger очень калорийное блюдо, в нем содержится 2 600 калорий. Это превышает рекомендуемую дневную норму для взрослого человека.

Ранее сообщалось, что в Лондоне появились в продаже самые дорогие в мире конфеты по цене 1 тыс долларов за коробку.