Диетолог объяснила, почему можно есть мясо на завтрак

Вред мяса на завтрак – это миф. И его употребление утром может быть даже полезно. Об этом рассказала врач-диетолог Марина Макиша в интервью телеканалу «Москва 24».

Специалист отметила, что организму с утра нужны белки, а откуда ему их брать – нет разницы. Это могут быть творог, яйца или мясо. Так что есть мясо на завтрак – вполне нормально, заявила врач.

По ее словам, существенного влияния на средечно-сосудистую систему и число инфарктов красное мясо не оказывает. Но в больших количествах мясо, особенно продукты его промышленной переработки (сосиски, сырокопченые колбасы), увеличивает риски возникновения онкологии, если при этом человек ест мало овощей, добавила Макиша.

Нутрициолог сослалась на исследование британских ученых, которые доказали отсутствие влияния красного мяса в том числе и на мозг. Напротив, у вегетарианцев, по их данным, риск инсультов увеличивается на 20%.

Диетолог дала совет включать в меню мясные блюда трижды в неделю, но обязательно с большим количеством овощей.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!