Диетолог объяснила, можно ли есть темный шоколад каждый день

Черный шоколад – это не только вкусно, но и полезно. В нем содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые снижают уровень холестерина в крови и улучшают состояние кожи. Кроме того, в черном шоколаде есть антиоксиданты – вещества, защищающие клетки от свободных радикалов. Но можно ли включать этот продукт в свой ежедневный рацион и как это отразится на здоровье? Об этом рассказала врач-диетолог Яна Гришина.

Специалист заметила в интервью РИА Новости, что темный шоколад отличается от молочного процентом содержания какао. В темном его должно быть не менее 55%, а в молочном может быть от 25 до 35.

Главное отличие также в том, что в черном шоколаде гораздо больше антиоксидантов и меньше сахара, добавила врач. И при употреблении черного шоколада основные калории человек получает из жиров, а не углеводов, как в случае с молочным.

К тому же в черном шоколаде содержатся медь, магний, железо, марганец и другие минералы. Еще один плюс – такой шоколад улучшает настроение, объяснила диетолог. По ее словам, употреблять черный шоколад можно каждый день, но в небольших количествах – около 20 граммов.

При этом шоколад не нужно есть на пустой желудок и вместо перекуса, предупредила врач.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!