Express: тыквенные семечки могут снизить уровень сахара при диабете на 35%

За последние десятилетия резко выросли показатели заболеваемости сахарным диабетом, причем число случаев удвоилось всего за 15 лет. Решающее значение для управления состоянием и предотвращения всех рисков имеет своевременное принятие мер. Наилучшие шансы на профилактику диабета обеспечивает диета в сочетании с физическими упражнениями. При этом добиться многообещающих результатов может помочь всего одно семя. Об этом пишет издание Express.

Медики отмечают, что диабет возникает у людей, чей организм не может правильно реагировать на поступление глюкозы в кровь или вырабатывать инсулин. Данный гормон поглощает сахар в крови и преобразует его в энергию. Повышение уровня сахара может нанести серьезный вред здоровью.

Контроль уровня сахара в крови необходим для профилактики диабета, и семена тыквы могут это облегчить. Так, тыквенные семечки содержат много углеводов, называемых полисахаридами, которые продемонстрировали сильные регулирующие сахар эффекты в прошлых исследованиях.

Было показано, что лечение экстрактами тыквы и порошком значительно снижает уровень сахара в крови как в исследованиях на людях, так и на животных, пояснили в Healthline. В семечках тыквы также много питательных веществ и есть мощные антиоксиданты. Семена содержат белки и жиры, что делает их хорошим выбором для снижения уровня сахара в крови после еды.

Исследование 2018 года, показало, что употребление двух унций семян тыквы (около 60 граммов) в день может снизить уровень сахара в крови после еды на 35 процентов по сравнению с контрольной группой.

Подобное действие может оказывать магний, поскольку исследования показывают, что риск развития диабета, как правило, ниже у людей, которые придерживаются диеты, богатой магнием.