В Великобритании установили: мясо и сыр вредят организму не меньше курения

В Великобритании ученые провели исследование, которое позволило установить вред чрезмерного употребления мяса и сыра. При этом специалисты сравнивают ущерб, который наносят данные продукты здоровью человека с ущербом от курения.

В исследовании британских ученых приняли участие семь тысяч человек. В ходе многоэтапного эксперимента удалось установить связь между ежедневным употреблением мяса и сыра и риском возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы, хроническими заболеваниями, которые сокращают продолжительность жизни.

На основании полученных результатов исследования ученые разработали ряд рекомендаций. Специалисты рекомендуют воздержаться от чрезмерного потребления мяса и сыра, а также отказаться от переедания, так как высокое содержание животного белка в продуктах может вредить здоровью.