В Великобритании ежегодно 15 млн тонн продуктов питания выбрасываются в мусорные корзины

Палата лордов Великобритании опубликовала 6 апреля доклад, из которого следует, что в стране ежегодно 15 млн тонн продуктов питания выбрасывается в мусорные корзины. Парламентарии призывают правительство Соединенного Королевства решить эту проблему.

Согласно докладу Палаты лордов в целом в Европейском союзе за год выбрасывают порядка 90 млн тонн продуктов питания. Это оказывает негативное воздействие на состояние окружающей среды и наносит много миллиардный ущерб экономике. Парламентарии полагают, что правительство должно немедленно заняться разработкой детализированной и четкой стратегии по решению данной проблемы.

В данной проблеме в первую очередь обвиняют торговые сети, которые вынуждают потребителей покупать продукты в большем объеме, чем им требуется. Речь идет о все возможных промо акциях и скидках. Данная торговая политика приводит к тому, что от 30 до 50% всего продовольствия портится, а в последствии выбрасывается.