Самая известная американская сеть кофеен расширяет формат своего присутствия в Великобритании, дополняя список блюд в меню и вводя алкогольную карту.
Пилотной точкой для обкатки новой концепции выбрана кофейня Starbucks в аэропорту Станстед, - именно здесь посетителям впервые предложат «Вечернее меню», в котором нашлось место для холодных закусок, тушеной говядины и макарон с сыром и трюфелями, а также ассортимента вин и пива. Пресс-служба компании подчеркивает, что спиртные напитки не будут продаваться навынос и крепкого алкоголя в меню не появится. Заказать блюда из вечернего меню можно будет с четырех часов дня ежедневно.
Новая концепция реализована уже в тридцати кофейнях в США, и ее успех вдохновил компанию перенести этот опыт и в европейские точки сети, внеся поправки в меню в соответствии с национальными гастрономическими предпочтениями. Точное число и адреса кофеен Starbucks в Великобритании, где подадут «Вечернее меню», будут объявлены дополнительно.