Среднестатистический англичанин выпивает две ванны чая в год

Социологическое исследование проливает свет на одну из основополагающих культурных традиций Великобритании – чаепитие.

Благотворительный фонд Contact The Elderly`s заказал центру YouGov проведение социологического опроса 2 000 британцев на тему традиций чаепития. Исследование общественного мнения было приурочено к 50-летнему юбилею чайных вечеринок для пожилых людей с ограниченными возможностями, которые проводит эта организация.

По подсчетам социологов, среднестатистический британец выпивает за год 884 чашки чая, - этого объема хватило бы на то, чтобы наполнить напитком целых две ванны. Психологическая привязанность к чаепитиям развивается с возрастом: молодежь в возрасте 18-24 лет за неделю довольствуется восемью чашками, тогда как люди старше 55 лет выпивают не менее 21 чашки чая в неделю.

В Великобритании чай не отождествляется с напитком для бодрости и повышения работоспособности, скорее, его ассоциируют с умиротворением и достижением психологического комфорта. В молодежной группе респондентов каждый четвертый пьет чай, когда ему грустно (в пожилой группе – только 11% опрошенных). 30% женщин и 16% мужчин пьют чай в периоды плохого физического самочувствия. 55% респондентов во взрослом сегменте согласились с тем, что чай способствует созданию атмосферы уюта, 65% называют чаепитие психологически «расслабляющим» фактором.