Tesco откажется от импортного молока в знак поддержки британских фермеров

В настоящее время производство йогуртов под собственным брендом Tesco ведется на основе дешевого молока из Германии.

Британские фермеры получат действенную поддержку со стороны крупнейшей сети супермаркетов Великобритании Tesco. Компания объявила, что откажется от дешевого германского молока, которое закупается для производства йогуртов под собственным брендом Tesco, в пользу местного молочного сырья. Производство будет полностью переведено на британское молоко к марту 2016 года.

Ранее игроки «большой четверки» британских супермаркетов, а вслед за ними и дискаунтеры Aldi и Lidl согласились с повышением закупочной цены на жидкое молоко, однако этой меры оказалось недостаточно для обеспечения рентабельности фермерского производства. Следующим шагом стало решение о более широком использовании отечественного сырья при производстве широкого спектра молочных продуктов.

Импортное молоко широко используется в производстве йогуртов, сыра и масла; законодательство в сфере потребительского рынка не обязывает производителей указывать страну происхождения молочного сырья. На минувшей неделе министр окружающей среды Элизабет Трусс предложила применить юридические рычаги для увеличения объемов закупки национального сырья, обязав супермаркеты однозначно идентифицировать на упаковке, произведено оно из национального или импортированного молока.