Праздничные чаепития в респектабельных лондонских ресторанах и модных кафе - это проверенный и относительно недорогой способ создать приподнятое настроение накануне Рождества и Нового года.
Публичные послеполуденные чаепития стали доброй рождественской традицией во многих лондонских заведениях; некоторые из них готовы угощать гостей по специальному комплексному меню вплоть до десятого января. Для жителей и гостей города это прекрасный повод за относительно небольшие деньги попробовать деликатесы в заведениях, которые в обычное время кажутся и не по карману, не по статусу роскошными.
Christmas Unwrapped Afternoon Tea
Название чаепития Unwrapper Afternoon Tea происходит от формы подачи заключительного лакомства: красивую коробку с фирменными сладостями каждому посетителю подают перевязанной нарядной лентой с бантом. В меню заведения: волован с сыром, каштаном и грецким орехом; овощной пирог с подливкой; канапе-сэндвич с индейкой; бутерброд с копченым лососем, лангустом и креветками; булочки с пряностями и джемом, сервируемые с ликерным кремом. Коробка со сладостями таит в себе настоящие шедевры кулинарного и декораторского искусства: сливовый пудинг, рождественский пирог, шоколадно-апельсиновый рулет Yule log («Рождественское полено»), мини-пирожки с яблоками.
Цена: 42 фунтов стерлингов за меню с бокалом крюшона
Где: Wellington Lounge, отель InterContinental Park Lane, 1 Hamilton Place
Когда: с 13:00 до 17:00 ежедневно, до 3 января 2016 года.
Winter Wonderland Afternoon Tea
Даже вне праздничных дат бар The Chesterfield Mayfair известен своим потрясающе вкусным и ароматным глинтвейном. В меню рождественских чаепитий шеф-повар включил сэндвичи с индейкой и клюквенным соусом, с запеченной в меду ветчиной, а также с чеддером и чатни из томатов; чизкейк с клюквой и ванилью, макаронс с глинтвейном, капкейки со снеговиками из шоколада и «рождественское полено». Более дорогой вариант меню предполагает дополнительно бокал того самого знаменитого глинтвейна.
Цена: 34.50-41.50 фунтов стерлингов
Где: The Chesterfield Mayfair, 35 Charles Street
Когда: с 13:00 до 17:30, ежедневно до 3 января 2016 года
Christmas Afternoon Tea Le Restaurant de Paul
Мероприятие проводится в чайной комнате при пекарне ресторана, а антураж и меню способствует погружению в романтическую атмосферу французских кофеен. Гостям предлагают сэндвичи на свежайшем французском хлебе, пирожные бриош и два вида суфле-пирожных buchette – шоколадно-миндальный и клубнично-кокосовый.
Цена: 30-50 фунтов стерлингов за две персоны
Где: Le Restaurant de Paul, Covent Garden, 29 Bedford Street
Когда: с 14:30 до 17:30, ежедневно до 31 декабря 2015 года
Festive Afternoon Tea Brown`s Hotel
Историки утверждают, что сама королева Виктория любила пить чай в чайной комнате отеля Brown`s Hotel, и с тех пор интерьеры с деревянными стеновыми панелями и камином не претерпели изменений. Уже в наше время эта чайная неоднократно получала высшие награды «Чайной гильдии» The Tea Guild. В Рождество владельцы заведения предлагают сэндвичи с индейкой, клюквенным соусом и водяным крессом или с лососем и огурцом, макаронс с глинтвейном и имбирем, тартинки с мандарином и каштаном, ассортимент фирменного печенья и булочки-сконы, которые выпускаются по неизменному рецепту уже 75 лет. Посетителям обещают настоящее кулинарное путешествие в прошлое.
Цена: 47.50-61.50 фунтов стерлингов
Где: The English Tea Room, Brown`s Hotel, Albemarle Street
Когда: с 12:00 до 18:30, ежедневно до 31 декабря 2015 года
Harrods Teddy Bear Afternoon Tea
Организаторы чаепития в роскошном отеле Mandarin Oriental (принимавшем в октябре председателя КНР Си Цзиньпина во время его государственного визита в Великобританию) обещают самый необычный выбор элитных чаев, поставляемых напрямую из Китая. В качестве угощений гостям подадут сэндвичи с индейкой и клюквенным соусом; тартар из копченого лосося с укропом и сливками; козий сыр с печеной тыквой и луковым конфитюром; портлендское фондю из крабов на хлебе с лимоном и тимьяном. На сладкое здесь готовят имбирное печенье, пирог с грушей и карамелью, булочки с инжирным пудингом, пирог с тыквой и пеканом, сконы с клюквой и изюмом, подаваемые с желе из розовых лепестков, и тарталетки с мандарином и черносливом.
Цена: 53 фунта стерлингов
Где: The Rosebery Lounge, Mandarin Oriental, 66 Knightsbridge
Когда: с 12:00 до 18:00, ежедневно до 10 января 2016 года.