Россельхознадзор уже в скором времени может разрешить ввоз в РФ из ЮАР и Намибии мяса диких африканских антилоп, об этом сообщил Сергей Данкверт, руководитель ведомства.
Не стоит этому удивляться, ведь в России кухня очень разнообразная, особенно это касается крупных городов, поступают самые разные запросы, пояснил он. Известно, что ранее Россельхознадзор уже разрешил предприятию с Филиппин поставлять в Россию замороженное мясо крокодила, пишет 11 октября MKRU.
Он рассказал, что первоначально Россельхознадзор планировал в середине октября, в ходе инспекции в ЮАР, проверить рыбную и мясную продукцию. Но коллеги из Африки попросили отложить мониторинг продукции из мяса на февраль 2015 года, для того, чтобы в проверку могло быть включено мясо диких экзотических животных ЮАР и Намибии, в том числе мясо антилоп, добавил Данкверт.
Он также заверил, что таким мясом никто не станет заменять мясо массовое – свинину и говядину. Оно будет поставляться для ресторанов в деликатесных объемах.