В результате проверки более 500 пекарен и около 50 мукомольных заводов в России, антимонопольная служба обнаружила завышение цены на хлеб в Республике Коми. В отношении ООО «Сыктывкарский хлебокомбинат» инициировано антимонопольное дело по факту нарушения ценообразования на продукцию в октябре 2014 года.
ФАС рассмотрит это дело в феврале следующего года. Это первое производство, которое было возбуждено в данном сегменте продовольственного рынка.
Согласно данным, приведенным «Российским союзом предприятий хлебопекарной промышленности» себестоимость хлебопекарного производства в РФ с августа поднялась на 10%. Рост обусловлен в первую очередь удорожанием основной составляющей хлебобулочной продукции – муки на 72%, а также сахара – на 20% и упаковочной продукции на те же 20%.
По заявлению Минпромторга России, в случае необходимости правительство готово прибегнуть к механизму «замораживания цен» на продовольствие. В настоящее время ценовые колебания будут регулировать региональные власти.