Шоколад защитит от инсульта и других заболеваний сердца

Британские ученые утверждают, что употребление 100 г шоколада в день на 25% снижает риск развития инсульта и других болезней сердечно-сосудистой системы.

На исследование, инициаторами которого являются ученые из университета Абердина, потребовалось 12 лет. Поучаствовали в нем добровольно 21 тысяча человека от 12 и старше лет. Специалисты занимались отслеживанием их рациона питания, особое внимание, при этом, было уделено употреблению в пищу шоколада на протяжении длительного времени.

Результаты исследования показали, что у тех людей, которые ежедневно ели одну стандартную плитку этого лакомства, на 11% уменьшался риск возникновения сердечного приступа, инсульта и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Уменьшалась также угроза умереть внезапной смертью из-за неполадок с сердцем - на 25%.

Британские ученые предлагают лечить страхи квашеной капустой>>

Согласно ученым, такое действие шоколада вызвано содержанием в нем флавоноидов - улучшающих кровообращение антиоксидантов. Положительно влияют на здоровье также жирные кислоты и кальций, которые имеются в составе шоколада.

Как заявляют ученые, шоколад также снижает риск развития диабета, избавляет от стресса и препятствует процессу потери памяти. Несмотря на благотворный эффект, злоупотреблять им всё же не стоит - это чревато набором лишних килограммов.