Продуктовая корзина британской семьи подорожала за год на 144 фунта стерлингов

Аналитики продуктового ретейла назвали товар, цена на который за год выросла больше всего, и немногочисленные товары, цены на которые пошли вниз.

В последние три месяца цены на продукты питания в супермаркетах росли самыми быстрыми темпами за последние четыре года, и в целом с начала года из-за инфляции подорожали почти все продукты повседневного спроса. По данным Kantar Worldwide, если темпы инфляции в Великобритании сохранятся на нынешнем уровне, условная годовая потребительская корзина среднего британского домохозяйства подорожает на 143.70 фунта стерлингов. Средний чек из продуктового магазина сейчас оценивается в 18.26 фунтов стерлингов, что на 62 пенса больше, чем в аналогичный период прошлого года.

Оборот в продовольственном ретейле за последние двенадцать недель вырос на 3.2% к сопоставимым датам прошлого года, но из-за инфляции реального увеличения дохода в отрасли не произошло.

Самый резкий скачок цен наблюдается на ассортимент сливочного масла, что объясняется дефицитом в производстве молочной продукции, и рыбы, что связано с оскудением запасов Северного моря. Снижение цен аналитики наблюдают только в отношении картофельных чипсов и мяса домашней птицы.