Фруктовые соки рекомендовано исключить из списка здоровых продуктов

Фруктовые соки больше не считаются полезными продуктами, поскольку стало известно, что в них содержится по меньшей мере 6 чайных ложек сахара (в 200 мл). Это больше, чем в кока-коле, сообщает Би-би-си.

Британские специалисты в области здорового питания предлагают исключить соки из списка продуктов, рекомендованных для ежедневного употребления.

Всемирная организация здравоохранения более 15 лет назад опубликовала рекомендации, касающиеся профилактики некоторых серьезных заболеваний, в соответствии с которыми предлагалось съедать ежедневно не менее 5 порций овощей и фруктов. Одна порция включает в себя два помидора, смешанный салат, одно яблоко или стакан сока. С тех пор во многих странах действует программа «5+ в день».

Оказалось, что употребление фруктовых соков в больших количествах может негативно отразиться на здоровье человека, поскольку они содержат примерно такое же количество сахара, что и сладкие газированные напитки. По мнению авторов исследования, в день можно выпивать не более150 мл сока без риска для здоровья.

«Многие родители покупают для своих детей соки, считая их полезными для здоровья. На самом деле, дети должны получать соки не каждый день, а время от времени, как и сладости», - отметил диетолог Каутер Хашем.

Такой же точки зрения придерживается и профессор Сьюзен Джебб из Оксфордского университета. Она считает, что утолять жажду детей при помощи соков в корне неверно. «Вода – лучшая жидкость, необходимая для нашего рациона», - утверждает профессор Джебб.