Русский “Циферблат” стал сенсацией в Лондоне

В России мы привыкли к тому, что интересные и необычные идеи для бизнеса приходят к нам с Запада. Однако, в последнее время уже русские бизнесмены вдохновляют своими проектами Западный рынок. Не так давно Лондон восхищенными овациями в прессе встретил открытие необычного "кафе" русского предпринимателя, в котором посетители платят только за время, а напитки и угощения предоставляются в свободном доступе.

“Циферблат” открылся в центре Лондона в конце 2013 года и сразу стал сенсацией в индустрии, так как до этого в городе, который, казалось бы, сложно удивить не было ничего подобного. В России же, так называемые, “антикафе” уже успешно работают в нескольких городах. Сейчас открыто 11 “Циферблатов”, включая Украину и Лондон.

Идея заключается в том, что люди приходят в Циферблат и платят за время, которое они там провели. Они могут сами сварить себе кофе, перекусить печеньем, но плата берется только за количество часов, проведенных в «антикафе». Суть проекта, по словам создателя, Ивана Митина, создать комфортное пространство, где люди могли бы проводить свое время: читать книги, знакомиться, проводить встречи, заниматься творчество и т.д.

Успешное воплощение необычной идеи в России и Украине вдохновило креативного предпринимателя на попытку осуществить свой проект в Европе. Лондон был выбран по принципу, что начинать нужно с самого сложного. Действительно, столица Великобритании на данный момент предлагает самые разные способы проведения досуга и сложно было предвидеть реакцию жителей мегаполиса на новый формат “антикафе”. Тем не менее идея была воспринята более чем успешно. Как только про “Циферблат” написали в местом “Time Out”, антикафе стало безумно популярным у публики и прессы.
Материалы о “Циферблате” появились в таких знаменитых изданиях, как The Guardian, The Independent, The Evening Standard, The Daily Mail, CNN, Bloomberg.

После этого количество посетителей превысило все возможные ожидания. Помещение, рассчитанное на 25-35 человек, практически каждый день собирает не менее 70 посетителей в одно время.
Стоимость одной минуты стоит 3 пенса или 1,80 фунта в час. Минимальная стоимость чашки кофе в заведениях Лондона составляет от 1 до 2 фунтов. Неудивительно, что прагматичные жители Лондона сразу оценили преимущество “Циферблата”, учитывая то, что можно также воспользоваться бесплатными закусками и Wi-Fi.

Можно также назвать еще несколько причин успешного запуска проекта русского бизнесмена. Антикафе “Циферблат” открылось в стратегически правильном месте. Район Shoreditch отличается особой хипстерской атмосферой, а концепция заведения как раз соответствует этому духу. В тоже время рядом находится деловой Сити откуда приходят молодые профессионалы. Для лондонцев довольно привычно засиживаться в кофейнях с книжкой в руках или ноутбуком. Выбор места определяется, насколько комфортно там находиться. Поэтому также повлияла идея самообслуживания, что позволяет чувствовать себя в более домашней атмосфере, когда нет потребности платить за сервис или чувствовать себя виноватым, когда, купив одну чашку кофе, занимаешь место на несколько часов.

Успех заведения добавил и серьезную проблему для создателей проекта. Некоторые журналисты в своих материалах стали использовать выражение “pay-per-minute-cafe” (кафе с поминутной оплатой), что насторожило хозяина помещения. Дело в том, что владелец помещения сдавал его под офис, так как это наиболее подходящее определение для заведения формата коворкинга, где люди собираются для проведения встреч и общения. Владелец не смог смириться с тем, что в его помещении по контракту планировался открыться офис, а сейчас, судя по публикациям в СМИ, работает кафе, и поэтому хочет расторгнуть контракт.

На данный момент Иван Митин пытается доказать, что все законно, а на случай поражения, планирует найти новое место. Для этого он обратился за помощью к многочисленным поклонниками через социальные сети, для того чтобы собрать средства на аренду нового помещения. Если же ситуация разрешиться благоприятно, то собранная сумма будет потрачена на открытие второго “Циферблата” в Лондоне. Пока собрана сумма в 1645 фунтов из необходимых 45000.

“Пожертвования” можно сделать через Kickstarter (https://www.kickstarter.com/projects/ivanmeetin/save-ziferblat-in-london) до 8 марта или непосредственно в “Циферблате”, которое пока еще работает на Old Street. За так называемые “пожертвования” можно получить оплаченное время или оригинальные “награды за помощь” в виде значка “I saved Ziferblat”, открыток с благодарностью, книги с русской литературой, а самые щедрые дарители получат бесконечное количество часов в Циферблате.